腐・女子会のじゅんび

日曜、サークルの先輩（腐）と後輩（腐）が

ウチに遊びに来てくれるのです。

そう、この８０１の巣窟、

種の保存に逆らうがごとき、ＢＬ御殿に、客人が！！！

そうときたら、目にするもの、耳にするもの、

口にするものまで、とことん腐らせたい・・・！

という謎のこだわりが生まれ、いろいろ準備しているメモ。

なんでもね、腐る直前がいちばんおいしいっていうし！

まあ、ワテらはもう腐ってしまってるけどな！！！！

ということで発酵食品多め。

のみもの

・貴腐ワイン

ハンガリーの名産。甘い。銀座の松屋においてあるらしい。

https://www.hungary-wine.com/index.html

・シードル

りんごのお酒。たぶん松屋にあるでしょう。

・古酒

発酵のすすんだ日本酒だったり、泡盛だったり。

松屋にあれば買おう。

ごはん

・なれずし

紀州の名産という噂。目黒かっぱでテイクアウト予定。

http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131702/13074563/

・飯寿司

なれずしの野菜とか入った版。秋田のアンテナショップで買う予定。

http://a-bussan.jp/shop/tokyo/

・発酵鍋

はやりの塩麹を使ってみるとか。

http://www.hanamaruki.co.jp/enjoy/recipe/recipe20.html

ごま味もおいしそう。

http://cookpad.com/recipe/2485341

つまみ

・くさや

うんこの臭いという評判にビビりつつ、竹芝で手に入るらしいので迷い中。おいしいのかな～

http://www.takusan.net/antenna/tokyoisland.htm

・とうふよう

沖縄のアンテナショップで購入予定。

http://www.washita.co.jp/info/shop/ginza/

デザート

くずもち、か、カカオ。

発酵食品の知識はぜんぶWikiだよりです。

シュールストレミングとかも気になるけど、ふつうに手に入れるのは難しいらしい。

や～楽しみだな～～～

ホモォ～～～～～